Galbusera Bianca

Il Ristorante Bio:
dall’orto, nel piatto.

Il ristorante di Oasi Galbusera Bianca può disporre di materie prime che arrivano dagli orti e dal frutteto coltivati nella nostra Azienda Agricola biologica e biodinamica, curate, raccolte e conservate, secondo i ritmi stagionali del territorio che ci circonda.

I Menu alla carta e il Menu della Domenica, concepiti dalla nostra Chef, propongono piatti per diverse esigenze alimentari e si rivolgono quindi anche a vegetariani, vegani e intolleranti. I pranzi e le cene sono organizzati nelle sale con camino, e all’esterno, nella Corte, sulla terrazza del Fienile, sotto la Tenda dei sognatori o i Gazebo del frutteto.
Al Bistrot del Parco, in orario continuato dalle 10 alle 18:00, è possibile accedere a un menu più semplice da consumare sul posto o nei prati intorno a Oasi.
La proposta Picnic, si compone di un menu strutturato dallo chef ed è prenotabile dal sito o alla reception.

Orari cucina:
Pranzo: dalle 12.30 alle 14.30
Cena: dalle 19.00 alle 21.30

Orari Bistrot: (Servizio sospeso fino al 5 Giugno 2022)
Sabato e Domenica: dalle 10.00 alle 18.00

Prenota un tavolo
scrivendo a: ristorante@ogb.bio
o telefonando al 039.57.03.51